Składniki:
2 szkl. marchewki tartej na drobnych oczkach
2 szkl. mąki
1 szkl. cukru
4 jaja
200 g masła
1/2 szkl. rodzynek
1/2 szkl. orzechów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka imbiru
1/2 łyżeczki sody
Jaja ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem, imbirem, sodą i marchewką. Delikatnie mieszamy i powoli dodajemy roztopione masło. Na końcu dodajemy bakalie. Pieczemy w papierowych foremkach ok 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz